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2023-03-15

Tay Coffee Standさんコラボ『大人の焙煎コーヒー』☕本格的なコーヒーが味わえる、コーヒー好きのために生まれたプリンです🍮

3/17㈮より販売!
 
Tay Coffee Stand × 高知プリン亭
『大人の焙煎コーヒー』 480円(税込)
 
🍮タンザニア産のコーヒー豆を深煎りして、
しっかりとした香り、
香ばしさを強くしたコーヒーを淹れ、
ゼリーにしています。
苦さの中にも後味はさっぱり、
爽やかさの残る大人の味わいです☕
 
🍮究極のなめらかプリンをベースに
コーヒーを溶かし込んで、
しっかり風味を感じるコーヒープリンを
作りました。
コクを出すためにマスカルポーネチーズを
隠し味に加えています。
 
🍮コーヒーゼリーは無糖、
プリンとマッチしたときに感じる
コーヒーの美味しさは無限大∞
まぜて一緒にすくうのが
おすすめの食べ方です🐳
 
@taycoffeestand
 
さんのご協力のもと、
大橋通で生まれたコラボプリン🍮
 
実に誕生まで4ヶ月。
お互いのお店を行き来して、
試作と試行錯誤を繰り返して、
ようやく完成しました!
 
コンセプトは、
「コーヒー好きの大人に向けた本格プリン」
 
毎日コーヒーを飲んでいる…
食後はコーヒーが飲みたくなる…
そんなあなたに向けたプリンです🍮
 
17日より販売スタート予定!
週末はプリン亭へ🐳
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